过年啦,每逢此刻都无比开心,但今年过得更是别具一格哦! 为家人做一份简单的新年餐——饺子。
首先吧准备好的韭菜,肉馅搅拌在一起,然后拿着饺子皮放馅,在皮的周围粘上一层水,这样包起来才不会松掉。一个,两个,三个......不知不觉竟把饺子包成了“小笼包”。哈哈。我想这也意味着团团圆圆吧。 接着就要下锅煮了,等水开了放入精心包好的“小笼包”记住,在煮的过程中还要加入些冷水哦!经过十来分钟的等待,“小笼包”终于都浮出水面了,香喷喷的“小笼包”就起锅啦!
我做的用心,妈妈吃的开心,这年过的太完美了。也祝大家新年里喜气洋洋,洋洋得意。
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