2011年 11月5日 星期六 天气晴
今天,我做了一个小实验——把鸡蛋放到盐水里,会有什么变化?
我先倒了一碗水,放点盐,再用筷子搅拌,直到盐全部融化在水里,接着把鸡蛋放到水里。我仔细观察,刚开始没有什么变化,可过了几分钟,我惊奇的发现,鸡蛋身上出现一个个大小水泡,偶尔会有几个水泡慢慢跳动。又过了十分钟,水泡越来越多,差不多都已经把鸡蛋的全身包围住了,我非常奇怪,于是就去问奶奶,奶奶说:“因为每个鸡蛋壳上长满毛孔,我们用肉眼看是看不到的,所以盐水会随着蛋壳洞孔进入鸡蛋内。”
通过实验,我明白了鸡蛋虽然看上去很光滑,实际上,它和人的皮肤是一样长满了毛孔的。
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